4 results for group: hauptspeisen


Iberico Schweinekotelett

mit Ras el-Hanout -Honig mariniert glasierten Karotten, Topfendip und Bratkartoffen

Lammkoteletts

Lammkoteletts mit Linsen-Kräuterkruste auf Salzzitronen-Kartoffelgratin und Speckbohnen

Cordon Bleu

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit pikanter Chorizo vom „Duroc Schwein“ und würzigem Bergkäse und Pommes frites

Rumpsteak Freiland Black Angus

Rumpsteak vom australischen Freiland Black Angus Rind auf gebratenen Kräuterseitlingen mit Pfeffersoße und Kartoffelstrudel